最近、恩施農湾双龍谷酒造の年間 100 万リットルのシングルモルト ウイスキー プロジェクトの第 1 期工事（容量 200,000- リットル）が本格化しており、着実に進んでいます。上海ボーベンは、このプロジェクトのすべてのコアスピリット製造装置の独占サプライヤーとしての役割を果たします。顧客の要件に合わせてカスタマイズされた麦芽、マッシング、蒸留設備のフルセットがバッチで現場に納品されています。現在、機器の吊り上げや位置決め、配管接続、補機類の配置などの設置手順が順調に進められており、全体の工事は順調かつ効率的に進んでいます。
上海ボーベンは、国内外で同時に市場を展開し、長年にわたり心霊機器の製造に深く取り組んできました。同社は、シングルモルトウイスキー、ブランデー、ラム、ジンの蒸留システムやウォッカやワインの生産設備など、あらゆるカテゴリーをカバーする完全な蒸留装置の研究開発と生産を専門としています。シングルモルトウイスキーは純粋な風味と芳醇でまろやかな味わいが特徴で、非常に厳しい醸造技術が要求されます。その生産チェーン全体 - の糖化、発酵、銅釜蒸留 - は、-現場のクローズドループ ワークショップ内で完了する必要があります。-。このプロジェクト用にカスタマイズされたインテリジェント機器のフルセットには、伝統的な蒸留職人の技と最新のインテリジェントな管理を組み合わせた自動制御システムが装備されています。恩施の地元原料の特徴を見事にマッチングさせ、地域の個性豊かなプレミアムシングルモルトウイスキーの生産を可能にします。
このプロジェクトは恩施市に位置し、この地域の生態学的に優れた水源と独特の農業資源を活用して、地元で標準化されたシングルモルト ウイスキー醸造基地を建設し、プレミアム モルト スピリッツ生産における地元の不足を補います。プロジェクトの円滑な実施とタイムリーな試運転を確保するために、上海ボーベンはプロのエンジニアリングおよび技術チームを派遣し、フル-サイクルのフォローアップ サービスを提供するために現場に常駐する専門のエンジニアリングおよび技術チームを派遣しました。-チームは、機器の設置、正確なドッキング、試運転と校正を含むワークフロー全体を完全に担当し、建設と機器の品質を厳密に管理して、プロジェクトの予定通りの完了と立ち上げを保証します。
中国国内のウイスキー消費市場は継続的に加熱しており、高級国産蒸留酒の急速な成長期を迎えている。 Shanghai Boben は、スピリッツ蒸留装置の中核分野にしっかりと注力しており、国内の大手蒸留所にワンストップの完全な装置とターンキー プロジェクト サービスを長年にわたって供給してきており、その製品とソリューションは世界中の多くの国に輸出されています。{1}今後も同社は、専門的な機器技術を活用して地元の蒸留酒産業のアップグレードを推進し、国産モルトウイスキーの品質向上、市場障壁の突破、国内市場および世界市場全体での存在感の拡大を支援していきます。
